Schindlers liste
Schindler's List
Zusammensetzung des cocktails:
Cocktail rezept
Füllen Sie ein Highball Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
Geben Sie eine klein geschnittene Ananasscheibe, einen halben geschälten und klein geschnittenen Pfirsich und 20 Barlöffel Cranberries in einen Mixer
Mixen Sie alles ohne Eis und seihen Sie es in einen Cocktailshaker ab
Fügen Sie 15 ml Zitronensaft, 15 ml Pfirsich Likör und 50 ml Wodka hinzu
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn vorsichtig
Seihen Sie das Ganze in das Highball Glas ab
Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß,10 ml Honig, 1/2 Barlöffel Ingwerwurzelsaft, 10 ml Limettensaft, 15 ml Orangensaft und 10 ml stilles Wasser in einen Soda Siphon
Schliessen Sie den Soda Siphon und schäumen Sie das Ganze 3-4 Mal auf
Garnieren Sie den Cocktail mit dem Schaum aus dem Siphon und einem Zweig frischer Minze
