Geben Sie 5 Himbeeren und 3 Barlöffel Kristallzucker in eine Milchkanne und zerkleinern Sie alles mit dem Stößel
Fügen Sie 40 ml Honig und 150 ml stilles Wasser hinzu
Rühren Sie alles um, während Sie es erhitzen, aber lassen Sie es nicht kochen
Gießen Sie das Ganze in ein Irish Coffee Glas
Garnieren Sie den Drink am Ende mit Himbeeren auf einem Cocktailspieß und Zitronenschalen