Halbieren Sie eine Kokosnuss und entfernen Sie das Fruchtfleisch
Füllen Sie ein Cocktail Glas zur Hälfte mit Crushed Ice und platzieren Sie eine Kokosnussschale darin
Geben Sie eine halbe, geschälte und klein geschnittene Ananasscheibe und 6 Barlöffel Kokosnusscreme in einen Mixer
Gießen Sie 20 ml Zucker Sirup und 50 ml weißen Rum dazu
Schütteln Sie das Ganze gründlich
Fügen Sie etwas Crushed Ice hinzu und mixen Sie alles erneut
Gießen Sie das Ganze in die Kokosnussschale
Geben Sie Crushed Ice obenauf
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Stückchen Ananas und einer roten Maraschino Kirsche auf einem Cocktailspieß und Ananasblättern