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Cocktail rezept
1.
Bestreuen Sie den Rand eines Cocktail Glases mit granuliertem Rohrzucker
2.
Gießen Sie 5 Wachtel Eigelb, 5 ml Schlagsahne, 10 ml Zucker Sirup, 15 ml Pedro Ximenez Sherry und 30 ml Bourbon in einen Shaker
3.
Fügen Sie 1 Schuss Angostura Bitter hinzu
4.
Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
5.
Seihen Sie das Ganze in ein gekühltes Cocktail Glas ab
