Gießen Sie Zitronensaft (15 ml) und Rosen Sirup (60 ml) in den Shaker.
Fügen Sie hausgemachten Gin mit Mandarinenrinde (45 ml) hinzu.
Füllen Sie den Shaker mit Eis, verschließen Sie ihn und schütteln Sie ihn mehrere Minuten von einer Hand zur anderen vertikal.
Gießen Sie durch das Strainer in ein gekühltes Glas.
Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Soda auf.
Garnieren Sie mit einem Bonbon, getrockneten Rosenblättern und einer Kugel Limettensorbet.
"Miss Roza Fizz" – ein erfrischender Cocktail mit einem ausgeprägten floralen Aroma und einer prickelnden Textur. Die Basis des Geschmacks bildet hausgemachter Gin mit Mandarinenrinde, der eine zitrusartige Komplexität und Kräuterwürze verleiht. Er harmoniert perfekt mit dem süßen Monin Rosen Sirup und erzeugt einen zarten, honig-floralen Ton. Der Zusatz von Zitronensaft balanciert die Süße aus und sorgt für eine angenehme Säure.
Die Zubereitung beginnt damit, das Glas mit Eis zu füllen, gefolgt vom Gin, dem Rosen Sirup und dem Zitronensaft. Nach kräftigem Schütteln – der Zugabe von Limettensorbet, das dem Cocktail eine cremige Textur und erfrischende Kühle verleiht. Das Getränk wird mit Soda für die Spritzigkeit und Rosenblättern zur visuellen Attraktivität und Intensivierung des Aromas abgeschlossen. Ein Bonbon dient als zusätzlicher Akzent der Süße und dekoratives Element.
Das Ergebnis ist ein Cocktail mit einem delikaten Gleichgewicht zwischen floraler Süße von Rose, zitrusfrischer Frische von Mandarine und Limette sowie einer angenehmen Säure. Die Textur – leicht, erfrischend, prickelnd, dank der Kombination aus Soda und schmelzendem Sorbet. "Miss Roza Fizz" ist nicht nur ein Getränk, sondern ein ästhetisches Vergnügen mit raffiniertem Geschmack.