Carnival Collins
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Karneval collins
Carnival Collins
Zusammensetzung des cocktails:
1.
Weißer rum
50 ml
2.
Limettensaft
10 ml
3.
Sprudelwasser
120 ml
4.
Wachtel eiweiß
25 ml
5.
Minze
3 g
6.
Kristallzucker
10 g
7.
Eiswürfel
380 g
Cocktail rezept
1.
Füllen Sie ein Highball Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
2.
Platzieren Sie 10 Minze Blätter und 2 Barlöffel Kristallzucker in einen Shaker
3.
Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 10 ml Limettensaft und 50 ml weißen Rum dazu
4.
Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
5.
Seihen Sie das Ganze in ein Highball Glas ab
6.
Geben Sie Club Soda obenauf und rühren Sie vorsichtig um
7.
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Minzzweig und servieren Sie das Ganze mit einem Mate Bombilla
