Platzieren Sie die geriebene Schale einer ganzen Zitrone in einen 2-liter Krug
Füllen Sie den Krug zu 3/4 mit schwarzen Johannisbeeren ohne zu stopfen
Fügen Sie 300 g Streuzucker hinzu und geben Sie Gin obenauf
Schließen Sie den Krug und lassen Sie ihn 2-3 Wochen stehen
Der Aufguss ist fertig wenn die Beeren oben schwimmen