Geben Sie eine Scheibe Ingwerwurzel und eine Zimtstange in eine Milchkanne
Gießen Sie 50 ml Calvados und 150 ml Apfelsaft hinzu
Erhitzen Sie alles unter gelegentlichem Umrühren, aber lassen Sie es nicht kochen
Seihen Sie das Ganze in einen Becher ab
Geben Sie die Zimtstange aus der Milchkanne in den Becher
Servieren Sie das Ganze mit einem Törtchen mit grünen Apfelscheiben, getrockneten Aprikosen und getrockneten Pflaume in Honig