Положи в коллинз ледяной куб
Налей в шейкер лимонный сок 10 мл и белок перепелиного яйца 20 мл
Добавь домашний клубничный шраб 10 г, гентиану 30 мл и аквавит 20 мл
Тщательно взбей безо льда
Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
Перелей через стрейнер в коллинз
Долей тоник доверху
Укрась ангостурой биттером и свежемороженой клубникой