"Ревеневая лента" (Rocky): Яркий цитрусово-фруктовый баланс

"Ревеневая лента" – это освежающий коктейль, основанный на сочетании водки Finlandia с выразительным ревеневым ликером. 40 мл водки обеспечивают нейтральную спиртовую базу, позволяющую раскрыться фруктовым нотам. Ключевую роль играет 25 мл ревеневого ликера – он привносит характерную кислотность и терпкость, напоминающую зеленый крыжовник или кислый яблочный сидр. Добавление 40 мл апельсинового сока смягчает коктейль, добавляя сладость и яркий цитрусовый аромат.

Небольшое количество гренадина Monin (5 мл) служит для придания напитку легкого рубинового оттенка и тонкой сладости, уравновешивающей кислотность ревеневого ликера. Взбалтывание с 320 г кубиков льда обеспечивает плотную текстуру и приятную прохладу.

В результате получается коктейль со сложным вкусовым профилем: сначала ощущается цитрусовая свежесть апельсина, затем раскрывается терпкая кислинка ревеневого ликера, сбалансированная сладкими нотами гренадина. Аромат дополняется яркой цедрой апельсина, что делает "Ревеневую ленту" одновременно бодрящим и насыщенным напитком.