Положи в шейкер мякоть дольки арбуза и подави мадлером
Налей лаймовый сок 15 мл, арбузный сироп 10 мл, сахарный сироп 10 мл и водку 40 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
Укрась долькой арбуза
"Пастек" – это яркий коктейль, основанный на гармоничном сочетании водки Finlandia с сочными арбузными нотами. В его основе 40 мл кристально чистой водки, дополненные свежестью 15 мл лаймового сока и сладостью сиропов Monin – 10 мл арбузного и 10 мл сахарного. Ключевой элемент – 150 г мякоти спелого арбуза, добавленной непосредственно в шейкер с 200 г льда.
Приготовление простое: все ингредиенты интенсивно взбиваются со льдом до полного охлаждения и однородности. Затем коктейль процеживается в охлажденный бокал. Вкус "Пастека" – это баланс между алкогольной базой, выраженной арбузной сладостью и приятной кислинкой лайма. Арбузный сироп усиливает натуральный вкус фрукта, а сахарный сироп сглаживает переходы, создавая мягкий профиль.
В результате получается легкий, освежающий напиток с бархатистой текстурой благодаря взбитой мякоти арбуза. "Пастек" идеально подходит для жаркого дня, даря ощущение прохлады и летнего настроения. Это не просто коктейль – это глоток солнца в бокале.