Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Десять коллинзов
Ten Collins
Как сделать коктейль
Наполни коллинз кубиками льда доверху
Налей в стакан для смешивания лимонный сок 15 мл, сироп бузины 10 мл и ромашковый ликер 10 мл
Добавь грейпфрутовый ликер 10 мл и ботаникал джин 50 мл
Наполни стакан для смешивания кубиками льда и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Перелей через стрейнер в коллинз и долей содовую доверху
Укрась пучком мяты и кружком апельсина
Десять коллинзов (Ten Collins) – освежающая цветочная сложность
"Десять Коллинзов" - это яркий, многослойный коктейль на основе джина, балансирующий между классической сухостью и нежным цветочным ароматом. В его основе 50 мл лондонского сухого джина, дополненные трио ликеров: ромашковым (10мл), грейпфрутовым (10мл) и сиропом бузины Monin (10мл). Кислотность добавляется свежевыжатым лимонным соком (15мл), а завершается композиция содовой (90мл) для легкости и игристости.
Вкус коктейля начинается с бодрящей цитрусовой ноты, которая плавно переходит в травянисто-цветочные оттенки ромашки и бузины. Грейпфрутовый ликер придает легкую горчинку и сложность фруктовой палитре. Сочетание этих ингредиентов создает освежающую, сбалансированную структуру.
При подаче с долькой апельсина (30г) и веточкой мяты (3г), "Десять Коллинзов" обладает приятной текстурой - легкий, шипучий напиток с обильным количеством льда (480г). Это идеальный выбор для тех, кто ценит коктейли со сложным ароматическим профилем и желает ощутить гармонию сухости джина и деликатной цветочной сладости.
