Una caraffa di vetro da un litro è abbastanza capiente per 4 bicchieri highball
Riempire una caraffa di vetro per 2/3 con i cubetti di ghiaccio
Mettere kiwi sbucciato e spezzettato e 10 foglie di basilico verde in un frullatore
Versarci 3 cl di succo di limone, 3 cl di sciroppo ai fiori di sambuco e 5 cl di sciroppo di pompelmo
Frullare senza aggiungere ghiaccio e versare nella caraffa di vetro
Riempire con club soda e mescolare delicatamente
Guarnire con mezza melagrana