Versare 1.5 cl di succo di limone, 12.5 cl di succo di mela, 2 cl di sciroppo di vaniglia e 4 cl di Whiskey irlandese in una lattiera
Mescolare, mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
Versare in un bicchiere Irish coffee
Spremere scorzetta d’arancia sul cocktail, metterla nel bicchiere e aggiungere un bastoncino di cannella
Guarnire con una fetta di mela