Клубничный ликер — это десертный ягодный ликер, производимый методом мацерации ягод клубники в нейтральном спирте с водой сроком до двух месяцев. Первый сок без отжима фильтруют и смешивают с сахаром. Этот ликер обладает насыщенным и сладким вкусом с характерными нотками клубники, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как самостоятельный напиток. Важно отметить, что клубничный ликер содержит значительное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.