Кристаллическая приправа, изготавливаемая по древним рецептам викингов. Морскую соль коптят на огне, подкладывая в пламя ветки можжевельника, вишни, буковые и дубовые поленья. Благодаря такой технологии производства соль приобретает неповторимый вкус и аромат.