Кристаллическая розовая приправа родом с северо-запада австралийского штата Виктория. Соленая вода выходит через подземные каналы на поверхность соляных прудов, под летним солнцем кристаллизуется, затем ее собирают и перевозят на завод, чтобы промыть, высушить и упаковать.
