Condiment indien moulu créé à partir de baies presque mûres de poivre, séchées au soleil jusqu’à ce qu’elles deviennent noires. Contrairement au poivre en grains, le parfum se dissipe beaucoup plus rapidement.
Condiment indien moulu créé à partir de baies presque mûres de poivre, séchées au soleil jusqu’à ce qu’elles deviennent noires. Contrairement au poivre en grains, le parfum se dissipe beaucoup plus rapidement.
