Liqueur amère à base de plantes,d’origine hongroise, inventée par un médecin de la cour en 1790, produite par distillation et macération de 40 plantes différentes récoltées à travers le monde. Le mélange obtenu contient un degré d’alcool élevé, et est mis à vieillir en fûts de chêne pendant au moins six mois.