Placer 30 feuilles de menthe dans un verre Highball et écraser au pilon
Remplir entièrement le verre Highball de glace pilée
Verser 1.5 cl de jus de citron, 3 cl de jus de pomme, 2.5 cl de sirop de pomme jaune et 4 cl de vodka à la vanille
Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
Compléter avec de la glace pilée
Décorer avec une tranche de pomme verte et un brin de menthe