Cocktails Les ingrédients Pieces
0.5
cl
Single malt whisky d'islay
4.5
cl
Whisky à la banane maison
1.5
cl
Xérès pedro ximenez
0.1
cl
Amers d'angostura
Singe qui fume
Smoking Monkey
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Singe qui fume

Smoking Monkey

Composition de cocktail:

1.
Single malt whisky d'islay
0.5 cl
Single malt whisky d’islay
2.
Whisky à la banane maison
4.5 cl
Whisky à la banane maison
3.
Xérès pedro ximenez
1.5 cl
Xérès pedro ximenez
4.
Amers d'angostura
0.1 cl
Amers d’angostura
5.
Glaçons
200 g
Glaçons

Accessoires:

1.
Verre à cocktail
Verre à cocktail
2.
Shaker
Shaker
3.
Passoire à cocktail
Passoire à cocktail
4.
Mesure de bar
Mesure de bar

Recette de cocktail

1.

Asperger le rebord et l'intérieur d'un verre à cocktail refroidi avec du single malt whisky d'Islay

2.

Verser 1,5 cl de xérès Pedro Ximenez et 4,5 cl de whisky à la abanane maison dans un shaker

3.

Ajouter 1 trait d'amers d'Angostura

4.

Remplir le shaker de glaçons et frapper

5.

Filtrer dans le verre à cocktail aromatisé

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Xérès pedro ximenez
Amers d’angostura
Glaçons
+
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Zeste d’orange
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Xérès pedro ximenez
Glaçons
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