5
cl
Jus de pamplemousse
1.5
cl
Jus de citron vert
Saint-pierre
Saint Peter
Note cocktail:
812
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Saint-pierre

Saint Peter

Recette de cocktail

1.

Remplir entièrement une tasse en cuivre de glace pilée

2.

Placer la pulpe d'un fruit de la passion dans un shaker et écraser au pilon

3.

Verser 1,5 cl de jus de citron vert, 5 cl de jus de pamplemousse, 1,5 cl de sirop d'érable et 5 cl de bourbon

4.

Remplir le shaker de glaçons

5.

Verser les ingrédients d'une timbale du shaker dans l'autre, cinq fois

6.

Passer au chinois dans la tasse en cuivre

7.

Compléter avec de la glace pilée

8.

Décorer avec une moitié de fruit de la passion et un brin de basilic vert

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