Irish Boozy Punch
Favori
Acheter des ingrédients
Punch de l’irlandais saoul
Irish Boozy Punch
Composition de cocktail:
1.
Whisky irlandais Tullamore D.E.W.
100 cl
2.
Orange bitters
6 cl
3.
Sirop de cannelle
20 cl
4.
Jus de citron
10 cl
5.
Jus d'orange
15 cl
6.
Limonade duchess
280 cl
7.
Poire
900 g
8.
Citron
320 g
9.
Orange
600 g
10.
Bâtons de cannelle
50 g
11.
Cardamome
60 g
12.
Noix de muscade en poudre
25 g
13.
Glaçons
2 kg
Recette de cocktail
1.
Un bol à punch de 5 litres est suffisant pour servir 20 à 25 verres
2.
Couper 4 poires en tranches et les mettre dans le bol
3.
Ajouter 2 oranges et 2 citrons coupés en rondelles, 10 bâtons de cannelle et 60 graines de cardamome
4.
Verser 100 ml de jus de citron, 150 ml de jus d'orange, 200 ml de sirop de cannelle et 1 000 ml de whisky irlandais
5.
Ajouter 60 traits d'orange bitters
6.
Compléter avec de la limonade Duchess et mélanger doucement
7.
Remplir des verres Old Fashioned de glaçons et de punch
8.
Décorer chaque cocktail avec une tranche de poire et de la noix de muscade en poudre
