Placer 1 cuillère à mélange de sucre extra fin dans une tasse en cuivre
Compléter avec de la glace pilée
Verser 1 cl de jus de citron vert et 5 cl de genièvre
Ajouter 3 traits de bitters aux clous de girofle
Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
Compléter avec de la glace pilée
Décorer avec un quartier de citron vert