50
ml
Ginebra botanica
5
ml
Amargo de apio
15
ml
Sirope de azúcar
30
ml
Zumo de limon
15
ml
Zumo de piña
25
ml
Clara de huevo de codorniz
Sour de apio
Celery Sour
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818
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Sour de apio

Celery Sour

Receta de cóctel

1.

Vierte 25 ml de clara de huevo de codorniz, 30 ml de zumo de limón, 15 ml de zumo de piña, 15 ml de sirope de azúcar y 50 ml de ginebra en una coctelera

2.

Añade 5 chorritos de amargo de apio

3.

Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala con fuerza

4.

Cuela el cóctel en una copa helada de cóctel

5.

Decóralo con una tira de apio

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