Pon un cubo de hielo en la copa de vino.
Vierte en la coctelera 15 ml de zumo de piña, 25 ml de zumo de lima, 7 ml de licor de albaricoque y 7 ml de genciana.
Añade 7 ml de licor de plátano amarillo, 15 ml de licor de yuzu y 60 ml de ron blanco.
Llena la coctelera con cubos de hielo y agita vigorosamente.
Cuela a través del colador en la copa de vino.
Decora con nuez moscada molida.
Nacional es un cóctel vibrante y complejo, basado en ron blanco Bacardi (60 ml). La combinación equilibrada de licores frutales – yuzu (15 ml), plátano amarillo (7 ml) y albaricoque (7 ml) – crea una dulzura tropical con frescura cítrica. La adición de genciana (7 ml) aporta un amargor elegante, mientras que el zumo de lima (25 ml) y el zumo de piña (15 ml) realzan la paleta de frutas, proporcionando acidez y ligereza. La preparación incluye mezclar enérgicamente todos los ingredientes con 200 g de hielo en cubos hasta enfriar completamente.
El sabor de Nacional es un equilibrio armonioso entre la dulzura de las frutas tropicales maduras, la frescura ácida de los cítricos y el sutil amargor de notas herbales. La nuez moscada (1 g), añadida al final, aporta un ligero toque especiado que enriquece el aroma de la bebida.
El cóctel se sirve con hielo, incluyendo un cubo grande para enfriar lentamente y preservar el sabor intenso. La textura de Nacional es sedosa y refrescante, con un agradable retrogusto donde la dulzura de las frutas se entrelaza delicadamente con el amargor y el toque especiado. Es una bebida compleja pero muy bebible, ideal para los amantes de sabores ricos y multifacéticos.