Llena un vaso rocks de cubitos de hielo
Vierte 20 ml de clara de huevo de codorniz, 30 ml de sirope de maracuyá casero, 15 ml de amaro y 45 ml de whisky de centeno en una coctelera
Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala con fuerza
Cuela el cóctel en el vaso rocks
Exprime un gajo de naranja y decora el cóctel con él