Hausgemachter Gin mit Pollen ist ein aromatisches alkoholisches Getränk, das durch die Infusion von trockenem Londoner Gin mit Pollen hergestellt wird. Diese Zutat hat einen reichhaltigen und würzigen Geschmack mit charakteristischen Noten von Kräutern und Honig, was ihn ideal für die Verwendung in Cocktails und als eigenständiges Getränk macht. Der Gin enthält nur wenig Zucker und hat einen hohen Energiegehalt, daher sollte er in Maßen konsumiert werden. Dank seines einzigartigen Geschmacks und seiner aromatischen Eigenschaften kann dieser Gin in der Küche zur Zubereitung verschiedener Cocktails und Getränke verwendet werden. Regelmäßiger Konsum in moderaten Mengen kann Ihrer Ernährung Abwechslung und Raffinesse verleihen.

Nach dem Rezept von Dimitris Kiakos: Geben Sie 50 g Pollen in eine Flasche mit trockenem Londoner Gin. Lassen Sie es über Nacht ziehen, dann seihen Sie es ab.