Taiwan Tea-ni
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Taiwan tea-ni
Taiwan Tea-ni
Zusammensetzung des cocktails:
1.
Botanischer gin
75 ml
2.
Litschisaft
30 ml
3.
Lotus oolong tee
5 g
4.
Machilus honig
15 ml
5.
Getrocknete feigen
40 g
6.
Eiswürfel
200 g
Cocktail rezept
1.
Gießen Sie 30 ml Litschisaft, 15 ml Machilus Honig und 15 ml Gin in eine Teekanne
2.
Fügen Sie 3 getrocknete Feigen und 1 Barlöffel Lotus Oolong Tee hinzu
3.
Gießen Sie 60 ml Gin in eine weitere Teekanne und zünden Sie ihn an
4.
Gießen Sie den brenneden Gin in die Teekanne mit den anderen Zutaten
5.
Rühren Sie vorsichtig um und schliessen Sie die Teekanne
6.
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und gießen Sie den Inhalt der Teekanne hinein
7.
Schütteln Sie alles gründlich
8.
Seihen Sie den Cocktail in ein gekühltes Cocktail Glas ab
9.
Garnieren Sie den Drink am Ende mit getrockneten Feigen
