Geben Sie 4 Ananasscheiben und 3 Salbeiblätter in einen Cocktailshaker und zerkleinern Sie alles mit dem Stößel
Gießen Sie 10 ml Limettensaft, 15 ml Honig Sirup und 50 ml braunen Tequila dazu
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn
Seihen Sie das Ganze in eine gekühlte Champagner Schale ab
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Salbeiblatt