Bestreichen Sie den Rand des Sour Glases mit geröstetem Sesam
Geben Sie eine viertel Orange in einen Shaker und zerkleinern Sie alles
Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 10 ml Limettensaft, 20 ml Zimt Sirup und 40 ml Scotch Whisky hinzu
Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
Seihen Sie das Ganze in ein gekühltes Sour Glas ab