Füllen Sie ein Rocks Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
Gießen Sie 20 ml Wachtel Eiweiß, 15 ml Zitronensaft, 20 ml Zucker Sirup und 40 ml Cognac in einen Shaker
Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
Seihen Sie das Ganze in ein Rocks Glas ab
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einer Zitronenscheibe und einer Maraschino Kirsche auf einem Cocktailspieß