Малевич ("Malevich") – шоты с характером

"Малевич" — это минималистичный шотовый коктейль, построенный вокруг неожиданного сочетания водки Finlandia, соленого огурца и меда. В основе – 50 мл кристально чистой водки, к которым добавляется 20 г рассола из соленого огурца и 15 мл натурального меда. Ингредиенты тщательно смешиваются и охлаждаются перед подачей.

Вкус "Малевича" — это дерзкий контраст сладости и соли. Сначала ощущается мягкость водки, плавно переходящая в выраженную соленую кислинку огурца. Мед смягчает резкость рассола, добавляя бархатистую текстуру и деликатную сладость, которая балансирует общую композицию.

Сочетание этих трех компонентов создает уникальный эффект "соленой карамели" во вкусе, оставляя долгое, освежающее послевкусие. Напиток обладает плотной, маслянистой текстурой благодаря меду и огуречному рассолу, что делает его не просто шотом, а интересным гастрономическим опытом.