Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Лесные ягоды
Forest Berries
Как сделать коктейль
Сделай на коктейльном бокале окаемку из нарезанных лепестков розы
Положи в шейкер клубнику 2 ягоды, малину 4 ягоды, ежевику 4 ягоды, чернику 1 к. ложку и подави мадлером
Добавь лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 20 мл и водку 60 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
"Лесные ягоды" ("Forest Berries") - коктейль с характером
Этот освежающий коктейль основан на гармоничном балансе кислотности, сладости и ягодного богатства. В его основе – премиальная водка Finlandia объемом 60 мл, дополненная 20 мл сахарного сиропа Monin для мягкости и 15 мл свежевыжатого лимонного сока, придающего яркую кислинку. Ключевой элемент – щедрая порция лесных ягод: клубника (40 г), малина (20 г), черника (5 г) и ежевика (24 г).
Технология приготовления проста: все ингредиенты, вместе с 200 г кубиков льда, интенсивно взбиваются в шейкере. В результате получается напиток средней плотности с легкой текстурой ягодного пюре благодаря размятым ягодам. Вкус коктейля – это сочетание сочной сладости спелой клубники и малины, деликатной кислинки ежевики и терпкости черники, уравновешенных освежающим лимонным акцентом.
Добавление трех лепестков роз придает тонкий цветочный аромат, который ненавязчиво дополняет ягодную палитру, делая вкус коктейля более сложным и изысканным. "Лесные ягоды" – это яркий, сочный, немного терпкий напиток с освежающим послевкусием, идеально подходящий для любителей фруктовых и ягодных сочетаний.
