Geben Sie eine klein geschnittene Schale einer Mandarinehälfte in eine Milchkanne und zerkleinern Sie alles mit dem Stößel
Fügen Sie das Fruchtfleisch einer Mandarinenhälfte hinzu und zerkleinern Sie alles mit dem Stößel
Gießen Sie 10 ml Honig und 150 ml trockenen Rotwein dazu
Fügen Sie Zitronenschalen, 2 Rosmarinzweige, eine Zimtstange und 3 Nelken hinzu
Rühren Sie alles um, während Sie es erhitzen, aber lassen Sie es nicht kochen
Gießen Sie das Ganze in ein Irish Coffee Glas
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einer Mandarinenscheibe und einem Rosmarinzweig