Forte distillato svedese, il suo nome in latino significa «acqua della vita», a base di alcol di patate. Il grado alcolico viene ridotto del 38-50% e il distillato è messo a riposare per qualche settimana, ma anche fino a due anni, con l’aggiunta di diverse spezie, dal finocchio all’iperico.
Ricette di cocktail che richiedono un «Acquavite»
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