Mettere un quarto di lime, mandarino, pompelmo e un bastoncino di cannella in una lattiera
Versarci 1.5 cl di sciroppo di ribes nero, 12 cl di succo di mandarino e 15 cl di acqua naturale
Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
Versare in una teiera
Servire su un piattino con una candela per evitare che il cocktail si raffreddi