Una caraffa di vetro da un litro è abbastanza capiente per i chaser di 20 shot di tequila
Mettere 5 fette di radice di zenzero, 3 gambi di citronella tagliati in una caraffa di vetro e pestare
Versare 2.5 cl di succo di lime, 50 cl di latte di cocco, 1.5 cl di tabasco rosso, 2.5 cl di salsa Worcester e 7.5 cl di salsa di soia nella caraffa di vetro
Aggiungere 3 cucchiai da bar di sale e mescolare delicatamente
Versare tequila dorata e chaser nei bicchieri da shot
Bere la tequila e dopo bere il chaser