Orange Eggnog
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Zabaione all’arancia
Orange Eggnog
Ricetta cocktail
1.
Mettere 2 cucchiai da bar di marmellata d’arancia e 5 tuorli d’uovo di quaglia in una lattiera
2.
Versarci 2 cl di miele, 5 cl di mezza panna, 15 cl di latte e 2 cl di liquore all’arancia
3.
Mescolare mentre si riscalda con il vapore della macchina da caffè, ma non portare ad ebollizione
4.
Versare in un bicchiere Irish coffee
5.
Aggiungere un pizzico di noce moscata in polvere e guarnire con un biscotto
