40
ml
Vodka
20
ml
Triple sec
5
ml
Sciroppo di zucchero
10
ml
Succo di lime
Gelatina al cosmopolitan
Cosmopolitan Jelly
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Gelatina al cosmopolitan

Cosmopolitan Jelly

Ricetta cocktail

1.

Frullare 6 cucchiai da bar di mirtilli rossi e mettere la purea in un mixing glass

2.

Versarci 1 cl di succo di lime, 0.5 cl di sciroppo di zucchero, 2 cl di Triple sec e 4 cl di vodka

3.

Aggiungere mezza fragola e 4 more e mescolare delicatamente

4.

Versare 1/3 di drink pre-frullato in una lattiera e aggiungere 1/3 di cucchiaio da bar di gelatine

5.

Mescolare e aggiungere il resto del cocktail

6.

Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione

7.

Raffreddare il drink e versare in una coppa da champagne ghiacciata

8.

Mettere il cocktail in frigo per lasciare che la gelatina si solidifichi e servirlo con un cucchiaino

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