Домашний грейпфрутово-укропный кордиал — это ароматный сироп, приготовленный по рецепту Ариса Макриса. Для его приготовления используют мякоть и цедру двух грейпфрутов, укроп и сахар. Этот ингредиент обладает насыщенным и освежающим вкусом с характерными нотками грейпфрута и укропа, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как добавка к различным напиткам и десертам. Кордиал содержит значительное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Благодаря своему уникальному вкусу и ароматным свойствам, этот кордиал может использоваться в кулинарии для приготовления различных коктейлей и десертов. Регулярное употребление в умеренных количествах может добавить разнообразие и изысканность в ваш рацион.

По рецепту Ариса Макриса на 500 мл: положи в сотейник мякоть и цедру двух грейпфрутов и укроп 50 г. Добавь сахар 250 г и подави мадлером, затем настаивай смесь не меньше часа. Налей в сотейник негазированную минеральную воду 500 мл, поставь на огонь и доведи до кипения. Остуди и отфильтруй полученную жидкость в отдельную ёмкость. Храни в холодильнике.