Cette petite baie rouge pousse sur des arbustes cultivés principalement en Russie, en Amérique du Sud et en Asie du Sud. Elle contient des huiles essentielles abondantes, des vitamines C et K, elle abaisse le taux de cholestérol et possède des propriétés vasoconstrictrices. Une cuillère à mesure contient 5 g de baies.