Liqueur de mandarine

Liqueur d’agrumes française élaborée par macération d’écorces de mandarines séchées dans une eau-de-vie âgée. Le spiritueux obtenu est mélangé avec des plantes et des épices, ajusté pour obtenir la douceur désirée et mis à vieillir de nouveau puis filtré.

Recettes de cocktails qui nécessitent «Liqueur de mandarine»