Recette de Jakub Kozlowski, suffisante pour 20 cl de préparation : Mélanger dans une casserole la pulpe de 5 citrons verts, le zeste d’1 citron vert, 200 ml d’eau minérale et 150 g de sucre. Laisser infuser pendant 12 heures à température ambiante, puis égoutter et ajouter 20 feuilles de menthe. Mettre le mélange au réfrigérateur et laisser infuser pendant 12 heures de plus. Mettre le cordial prêt en bouteille et le conserver dans le réfrigérateur.