Vierte en el vaso mezclador 5 ml de licor de nuez, 7.5 ml de licor marrasquino y 45 ml de Maurin Quina
Agrega 1 dash de bitter Angostura, 2 dashes de bitter de naranja y 45 ml de ginebra holandesa (jenever)
Llena el vaso con cubos de hielo y mezcla suavemente con la cuchara para cócteles
Cuela a través del colador en una copa de champán enfriada
Decora con cáscara de naranja y una cereza roja ensartada en un palillo
Este cóctel es un equilibrio elegante entre el toque especiado de la ginebra holandesa y el amargor refrescante. La base de la bebida, 45 ml de ginebra holandesa (jenever), establece el tono con notas de grano distintivas. Un dúo inspirador se forma con 45 ml de Maurin Quina – un bitter herbal que aporta profundidad y una ligera sequedad, junto con la dulzura sutil de 7 ml de licor marrasquino.
Para redondear el sabor, se añaden 5 ml de licor de nuez, creando una textura delicada, y pequeñas dosis de 2 ml de bitter de naranja y 1 ml de Angostura, que se entrelazan en un complejo acento cítrico-especiado. La combinación de estos ingredientes forma un carácter único: el cóctel es a la vez fuerte y refrescante, con un amargor pronunciado pero al mismo tiempo suave y multifacético.
"Sé amable" se sirve con hielo (aproximadamente 300 g), adornado con una cereza roja para cócteles para un contraste visual y el aroma sutil de la cáscara de naranja. La sensación en boca es suave, con un regusto largo a amargor herbal y matices especiados. Es una bebida para disfrutar lentamente, ideal para relajarse.