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Rolls Royce
Rolls-Royce
Receta de cóctel
Pon un cubito de hielo en el vaso rocas.
Vierte 10 ml de licor de miel, 20 ml de vermut rojo y 20 ml de vermut seco.
Añade 2 dashes de bitter de apio y 40 ml de ginebra seca de Londres.
Mezcla suavemente con la cuchara de cóctel.
Decora con una tira de pepino.
Rolls Royce: Elegancia clásica en un vaso
"Rolls Royce" es un cóctel seco y refrescante con un aroma herbal distintivo y un perfil de sabor complejo. Se basa en una combinación de ginebra seca de Londres, que proporciona una base resinosa brillante, complementada por dos tipos de vermut Martini: rojo para una ligera dulzura y notas florales, y seco para intensificar la sequedad astringente. El licor de miel añade un sutil dulzor, mientras que el bitter de apio aporta un amargor picante, equilibrando la composición general.
Un elemento clave es el pepino fresco (60g), que no solo refresca la bebida sino que también le da una frescura herbal característica. Batir con un cubito de hielo crea una textura sedosa y enfría perfectamente el cóctel, haciéndolo increíblemente suave al paladar.
El resultado es una bebida armoniosa: la ginebra y los vermuts crean una base seca, el pepino la suaviza con su frescura, el licor de miel añade un dulzor sutil y el bitter de apio aporta una sofisticada complejidad. "Rolls Royce" es un cóctel para aquellos que aprecian la elegancia y el equilibrio de sabores.
