Cócteles Los ingredientes Piezas
40
ml
Ginebra botanica
15
ml
Licor de arándano
15
ml
Zumo de limon
Rebeca
Rebecca
Calificación de cóctel:
799
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Rebeca

Rebecca

Composición del cóctel:

1.
Ginebra botanica
40 ml
404
2.
Licor de arándano
15 ml
Licor de arándano
3.
Zumo de limon
15 ml
Zumo de limon
4.
Queso salers
50 g
Goma
5.
Puré de arándano azul
30 g
Puré de arándano azul
6.
Pimienta de sichuan molida
1 g
Pimienta de sichuan molida
7.
Cubitos de hielo
200 g
Cubitos de hielo

Accesorios:

1.
Copa de cóctel
Copa de cóctel
2.
Platito
Platito
3.
Exprimidor de limon
Exprimidor de limon
4.
Colador de gusanillo
Colador de gusanillo
5.
Cuchara de cóctel
Cuchara de cóctel
6.
Vaso medidor
Vaso medidor
7.
Colador
Colador
8.
Coctelera
Coctelera

Receta de cóctel

1.

Pon 6 cucharadas de cóctel de puré de arándano y una pizca de pimienta de sichuan molida en una coctelera

2.

Vierte 15 ml de zumo de limón, 15 ml de licor de arándano y 40 ml de ginebra

3.

Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala

4.

Cuélalo fino en una copa helada de cóctel

5.

Sírvelo en el platito con trozos de queso salers

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+
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+
Tónica
Lima
Casablanca Casablanca
404
Zumo de limon
Cubitos de hielo
+
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Sirope de azúcar
Sirope de fresa
Fresa
Pimiento morrón
Flamenco rosa Flamenco rosa
404
Zumo de limon
Cubitos de hielo
+
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Jerez fino
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Clara de huevo de codorniz
Sour de ruibarbo Sour de ruibarbo
404
Zumo de limon
Cubitos de hielo
+
Licor de ruibarbo
Sirope de azúcar
Clara de huevo de codorniz
Piel de naranja
Cereza marrasquino roja