Naomi
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Ricetta cocktail
1.
Mettere 3 more, 3 lamponi in uno shaker e pestare
2.
Versarci 2 cl di liquore al caffè e 4 cl vodka al ribes nero
3.
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
4.
Filtrare in una coppa da cocktail ghiacciata
5.
Versare 5 cl di panna e 0.5 cl di sciroppo di vaniglia in una ciotola
6.
Sbattere vigorosamente con una frusta
7.
Usare il cucchiaio da bar per creare uno strato con la panna montata alla vaniglia
8.
Guarnire con una mora su uno spiedino da cocktail
9.
Se si preparano contemporaneamente più cocktail e si utilizzano oltre 5 cl di panna, conviene usare un sifone per panna
