Llena un vaso rocks hasta arriba de cubitos de hielo
Vierte 40 ml de zumo de manzana, 20 ml de sirope de miel y 40 ml de absenta en una coctelera
Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
Cuela el cóctel en el vaso rocks
Acaba de llenarlo con cerveza de jengibre y remuévelo suavemente
Decóralo con 3 gajos de manzana