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Purea di cocco

La polpa del grande frutto tropicale, che cresce sulle palme in Indonesia, Filippine e India, viene subito congelata per mantenere il sapore del frutto maturo immutato tutto l’anno.

Ricette di cocktail che richiedono un «Purea di cocco»

Dessert thai Dessert thai
Purea di cocco
+
Rum bianco
Sciroppo di zucchero
Succo di lime
Peperoncino
Foglie di lime
Citronella
Coriandolo
Radice di zenzero
Cubetti di ghiaccio
Caffè caraibico Caffè caraibico
Purea di cocco
+
Sciroppo di frutto della passione
Caffè americano
Chicchi di caffè
Panna montata
Ricette di cocktail con purea di cocco